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2020
06-22

广州早茶与扬州早点PK赛视频 早茶是广东专利 扬州人第一个不服?早茶文化哪家强?

揭秘扬州早茶VS广州早茶谁才是真正慢生活的代表 早茶是广东专利 扬州人第一个不服?

广州VS扬州早茶文化哪家强?当扬州早茶遇上广州早茶,到底谁能征服你!广东早茶PK扬州早茶,谁更胜一筹?

扬州,一个能和广州PK早茶的地方,我要去吃!
扬州早茶vs广州早茶,哪个更胜一筹?
广州早茶VS扬州早茶!在家门口也可以吃到正宗的扬州早茶!
广州与扬州pk早茶,谁才是慢生活的“王”?
广州和扬州的早茶哪个更好吃?
扬州也有早茶?跟广式早茶有什么不一样?
广式早茶VS扬州早茶哪边是你的最爱呢?
说广州早茶才是慢生活开始,扬州早茶估计不服
广州早茶与扬州早点PK赛视频
扬州最有名的早茶之一,环境超美味道很好,一点不比广州早茶差
秒杀广州早茶 的扬州本地人最爱的茶楼“治春茶楼”吃早茶 来扬州…
扬州早茶精致与仪式,面子和底蕴

扬州的早茶和广东的早茶,哪个更好吃呢?

想吃吃扬州的早茶,和广东早茶,对比看看

扬州的早茶和广东的早茶,哪个更好吃呢?

如果说去广州喝早茶是最体验慢生活的方式之一,那么扬州人怕是不太会服气。

因为广州毕竟是一线城市,打着“北上广”的大名,怎么能不拼搏奋斗,大部分人在工作时间或者周末,都没有太多的来享受这份慢生活。
相对来说更落后一点的扬州,似乎更符合慢生活的概念。

扬州有一句俗语“上午皮包水,下午水包皮”,其中的皮包水指的就是扬州的早茶文化,而早茶中自然最不可少的就是茶。扬州虽然产茶量不多但产茶历史悠久,茶自然也是扬州值得炫耀的地方。

烫干丝
扬州烫干丝讲究烫功,讲究入味,爽口、绵软。在片开、切丝后,先用开水烫三遍,主要是把干丝烫软,然后把干丝放进盘子里,干丝上放一撮姜丝,再用开水从上往下一烫,让姜汁进入干丝内,滗去水后,干丝内留有一定姜汁,放入开水泡过的虾米、绿笋末、香菜等配料,再淋上麻油和酱油调味即可。

三丁包
所谓“三丁”,即以鸡丁、肉丁、笋丁制成,鸡丁选用隔年母鸡,既肥且嫩;肉丁选用五花肋条,膘头适中;笋丁根据季节选用鲜笋。三丁又称三鲜,三鲜一体,津津有味,清晨果腹,至午不饥。以这三丁作馅,鲜、香、脆、嫩俱备,肥而不腻。

蒸饺
扬州蒸饺不仅好吃,且营养最丰富,符合国内外营养学家们所推崇的“平衡膳食”要求。皮是用面粉做的,属于主食,它含有糖类、维生素等,是人体热量的主要来源。肉中富含优质蛋白质。

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