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2020
06-10

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“吃货”必转!《舌尖上的中国》第三季
在博大精深的中华文化中
饮食文化无疑是最受人们喜爱的
地大物博的中国
每个省都有其特有的饮食方式
为了介绍饮食文化
央视纪录片《舌尖上的中国》应运而生
一经推出便引起了各方的轰动
《舌尖上的中国》己播出2季
被评为中国收视率最高的纪录片
创造了中国纪录片的收视和播放神话

舌尖上的中国第三季:第八集 合 当传统菜走“混搭”风

第八集 合 当传统菜走“混搭”风

中国历史上的南北交流、多民族融合、东西交汇、独特的历史演进,始终是饮食文化融合与流变的重要推动力。人的迁徙带来食物的更新,展现出穿越时空的生命力。餐桌上新的变化,同样是时代潮流的印证。本集聚焦中国人口迁移,探讨其如何影响着当今国人的饮食习惯。这些食物,又在以何种方式影响和改变着人们的口味和性情。

舌尖上的中国第三季:第七集 生 “顺应天时”当饮食中有了四季

天地万物,随着四季而更替,中国的农事劳动,也依循着大自然的韵律。“二十四节气”是中国人用来指导农作和生活的一套独特系统,也是中国饮食文化、生活智慧的体现。时至今日,中国人持续以节气饮食安顿身心健康,顺天应时,在大地间春耕、夏耘、秋收、冬藏,生生不息。
舌尖上的中国第三季:第六集 酥 以假乱真的点心”雕塑”

第六集 酥 以假乱真的点心”雕塑”

人们爱吃点心,是因为它们在美味之外,还寄托着中国人对美好生活的向往和期盼。大量的中式糕点,至今仍然是中国老百姓人情往来不可或缺的馈赠佳品,它像一面镜子,折射着时代变迁和人情礼仪。可以说,点心伴随人们走过一年四季的节庆日子,也见证每一个生命的成长和完善,它寄托着幸福,也承载着人们仁爱互助的精神。

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