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2020
07-08

一次彻底搞懂葡萄酒!红酒知识大全葡萄酒的骗局揭秘葡萄酒真的对健康有益吗?

红酒知识大全揭秘葡萄酒真的对健康有益吗?葡萄酒的骗局有哪些?

史上最全葡萄酒分类,一分钟让你彻底搞懂葡萄酒

这一次彻底搞懂葡萄酒里的风味
葡萄酒为啥这么多千奇百怪的味道?这一次彻底搞懂!

葡萄酒的骗局

葡萄酒对健康有哪些功效

一瓶葡萄酒或等于半包烟 适度饮酒也有致癌风险

葡萄酒健康常识

葡萄酒是世界三大发酵酒之一,不但味道甘美,历史悠久,而且具有一定的养生效果,因此深受世界人民的喜爱。

法国美酒作家Ander L·Simon说:酒可以搭配任何菜,但对法国人而言,酒是用来搭配人生的!酒使任何菜色更适宜,使任何餐桌更优美,也使每天更文明。是呀,不只是对法国人民而言,对于我们而言,葡萄酒又何尝不是天赐甘露、琼浆玉液、人生的调味剂呢?

只是虽然大家天天谈葡萄酒,真正懂它的人却并不多。今天晓圈就带大家一起来了解葡萄酒,从此做一个真正懂葡萄酒的爱酒人。

一、佐餐葡萄酒
佐餐葡萄酒,顾名思义,就是用餐时饮用的葡萄酒。这种葡萄酒属于无气葡萄酒,是以葡萄为原料,天然发酵而成的。酒精度通常在15度以下,主要包括白葡萄酒、红葡萄酒和玫瑰红葡萄酒。

1.白葡萄酒
白葡萄酒是将白葡萄去掉皮和籽之后,压榨取汁发酵而成的。具有清香怡爽、健胃去腥的特点。白葡萄酒的贮存时间为2~5年,饮用前将温度降到10℃~12℃口感最佳。

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作者:佛山食堂承包中山饭堂承包|江门饭堂承包河源清远食堂承包|荣发餐饮工厂饭堂承包
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