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2020
07-17

专家揭秘鸽子肉最补肾 一鸽胜九鸡?鸽子肉的功效作用有哪些?这2类人一口都不能多吃

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鸽子肉因营养价值高而成为人们餐桌上的滋补佳肴,并且鸽子肉比一般禽类味道鲜美,所以深受大众的喜爱和追捧,特别是久病初愈的人都会通过食用鸽子肉来恢复体力。大家都知道鸽子肉营养丰富,但是仍有五类人不适合吃鸽子肉!

鸽子肉有什么营养功效?
1.补充蛋白质
鸽子肉脂肪含量低,但蛋白质含量却高达24%,甚至明显高于猪、牛、羊、鸡等肉类,而且蛋白质具有易吸收的特点,所以经常食用鸽子肉可以有效的补充人体所需蛋白质。

2.促进伤口愈合
鸽子肉富含精氨基酸、支链氨基酸和胶原蛋白等营养物质,对伤口的愈合有促进作用,对疤痕的修复也有一定功效。

3.头发保健
鸽子肉属于泛酸含量较高的肉类,所以对头发有保健作用,能够改善脱发、白发等头发问题。

4.美容、延缓衰老
鸽子肉因富含软骨素所以能和鹿茸媲美,软骨素是良好的护肤物质,能够提高人体细胞活性和皮肤的弹性,另外还能改善血液循环情况,延缓皮肤衰老速度并使面色红润有光泽。

5.补肾益气
鸽子肉味咸性平且归入肝肾经,具有较好的补肾益气功效,当代医学也认为常吃鸽子肉能够补肾补虚劳并帮助人体恢复生机活力。

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